24 oktober, 2021

Pecorino och tryffelhonung

Att ost och honung kan vara så gott! Välj en valfri pecorino och köp en liten burk av denna gudomliga honung så är himlen nära. Självklart går det att gnaga på osten helt allena. Pecorino är en fårost från Italien, den kan köpas både färsk och hård, som vi är vana vid. Varianter: Romano (fr. regionen kring Rom), Siciliana, Sardo (fr. Sardinien), Toscano och många fler…

Varför inte testa vita viner från respektive område. Lär funka kanon.

Dela om du villFacebookTwitter
Säg nåt om du vill

4 kommentarer