30 november, 2021

ÄmneBarolo

Ett besök i La Morra och Paolas Wine not? Enoteca

Tiden flyger verkligen, känns som en evighet sedan jag sist besökte Langhe i Piemonte. Det kan i och för sig ha att göra med att vi blev en till i familjen (den andra illbattingen som David skulle säga) i maj 2015 och att vinresor av någon konstig...

Systembolagets Ciabot Berton Barolo Roggeri 2006

En veckas husvakt någonstans i Sörmland. Lillplutten har badat i plastpoolen på baksidan för första men absolut inte sista gången. Jag har bränt en rund cirkel i gräsmattan med grillocket. Vattning av tusen växter – det var ju en jäkla...

Roagna La Rocca e La Pira 2003

Italienfan som jag är känns det extra fint att korka upp en flaska jag sneglat på ett tag. Ända sedan jag träffade Luca Roagna under en sortimentprovning med Bristly Wine i slutet av november har mina doft- och smaksensorer känt ett stort behov av...