Var på jobb på fel sida stan så vad passar bättre än att besöka grisuppfödaren tillika korvhantverkare Kristofer Franzén på Franzéns Charkuterier (igen). Med i påsen följde hans Trendkorv – eller kanske Säsongskorv helt enkelt en Würst de Saison 😉 med ramslök. Självfallet även Nürnberger Rostbratwürstl och Krisses egen Pancetta.
För en ostnörd är cider inte svårt att älska. Den passar till många ostar men kombon som fick mig på fall var en överlagrad opastöriserad Brie de Meaux från en liten producent och en fransk torr cider från Normandie. Den kombon är i klass med...
Almåsa Havshotell är ett riktigt härligt ställe vid havskanten. Hotellet är fint beläget vid Hårsfjärden i Västerhaninge med 63 hotellrum, Svartkrogen, Strandvilla, sandstrand med bryggor, simbassäng och mycket annat. Almåsa har sedan 2018 när...
