15 juni, 2024

Risotto på Timmermansgatan

Ett litet tips. Det finns en hårdost i delibutiken Risotto som är marinerad i vin (druvan Schiopettino) från nordöstra Italien, närmare bestämt Friulien. Osten är sagolikt god. En rejäl druvsmak och doft. Gå dit och smaka. Passa på att botanisera bland massor av olivoljor.

Dela om du villFacebookTwitter
Säg nåt om du vill

4 kommentarer