12 november, 2024

Träffa vinet!

Tillsammans med inbjudna från restaurangbranschen var det vinmässa hos Vinik i söndags. En mässa helt med eko, bio och naturliga viner där Vinik och den Malmöitiska motsvarigheten Vin & Natur tillsammans stolt ståtade med ett gäng riktigt bra viner. Även  trevliga vinpersonligheter från Rivaton, Lacroix Vanel, Les Larmes de Divona, Bérèche et Fils var med på ett hörn samt Petter Nilsson; en kock från Paris (La Gazzetta) som svängt ihop en förtjusande rustik fransk bondsoppa med svenska råvaror; långlagad fläskkarré från Domta Gård, rotfrukter/grönt från Gårdarnas Butik och en långlagrad Grevé.

Sammantaget bjöd söndagseftermiddagen på riktigt, riktigt bra viner med personlighet som borde få skeptiker att dra nåt gammalt över sig. Det fanns för många viner att nämna för att jag ska orka. Läs mer om vinerna på den här trevliga bloggen.

VINIK | VIN & NATUR

Dela om du villFacebookTwitter
Säg nåt om du vill

15 kommentarer