24 oktober, 2021

Den gamla damen på Åsögatan…

..är förbaskat bra. Om kvällens rätt fortfarande är vitvinsbräserat pingvinben av fläsk med stuvad mangold och potatispuré så SPRING dit och ät! Vitello Tonnaton var inte dum den heller. Jag hade höga förväntningar på detta hak – de infriades. Kul

Cascina Ballarin’s Langhe Nebbiolo är inget annat än en klockren passning till. En bland många trevliga viner från Piemonte.

Dela om du villFacebookTwitter
Säg nåt om du vill