20 april, 2024

ÄmnePancetta

Pancetta – Fett gott!

Jag kan inte påstå att jag är så bevandrad i pancettans underbara värld. Tycker mest “baconet” ser väldigt köttsnålt ut, mest strimmor av kritvitt fett. Min lokala månglare av bland annat pancetta försökte upplysa mig om att: -Visst, det...