Månad: april 2015

Hem 2015 april
Ett besök hos Franzéns Charkuterier
Inlägg

Ett besök hos Franzéns Charkuterier

Var på jobb på fel sida stan så vad passar bättre än att besöka grisuppfödaren tillika korvhantverkare Kristofer Franzén på Franzéns Charkuterier (igen). Med i påsen följde hans Trendkorv – eller kanske Säsongskorv helt enkelt en Würst de Saison 😉 med ramslök. Självfallet även Nürnberger Rostbratwürstl och Krisses egen Pancetta. Hemsidan.