En vanligt återkommande semestervecka i Österlen och med spänd förväntan ska vi bege sig till Vilhelmsdals Gårdsmejeri, då vi missade öppettiderna förra sommaren. Läser nu att de stängt sin gårdsbutik. Vad trist! Men ska ändå försöka få en guidad tur […]
Lök och vipgrädd ! Pepparkakor med parmesano og nyponsuppa m…
Haha, jag tror skivan har hakat upp sig. Jag tror inte en os…
Har du testat Niklas utbud. www.vinik.se? Han lär väl hålla …
Porcupine Ridge syrah hade han med sig, sen blev det en ital…
Forlåt, hvis jeg er lidt "touchy" om dette emne og hvis jeg …
Verkar finnas ett otroligt intresse för denna ost och detta inlägg. 29 kommentarer om 4 000 tecken … jag tror det är dags låta denna […]
Jag tror jag måste anordna en liten utlottning. Känns som jag överexponerat tryffelhonungen litegranna och fått några kommentarer som undrar lite om dess förträfflighet till […]
Har fortfarande inte fattat hur fölk kan ta så snygga matbilder, men nu ska jag ge mig på att utvecklas i detta trevliga och utmanande […]
Ja, det där med att ta matbilder alltså! Jag blir förbannad och irriterad både på kameran och mig själv. Tur att vi numera äger en micro så att det går […]
Skördetid: Inte lätt att få en träff med vinbönder under deras mest stressiga period under hela året – särskilt inte en sådan som Luca Roagna. Provade att maila direkt till […]
Ja, då ska det tamejtusan var ett sött vin som heter Domaine Singla Ambré Heritage du Temps 2003. Julen är för mig ostar med möög-el. En engelsk Stilton tronar högst […]
Förstår dig helt och fullt – det är ett jäkla tjat om Piemonte, särskilt om Barolo/Barbaresco-området här nuförtiden. Nu är det lite mer än ett år sedan jag besökte paradiset […]
Wreta Gestgifveri
FÖR NÅGON VECKA SEDAN var det brorsans födelsedag och för att fira detta faktum bar det iväg till Wreta Gestgifveri i Jönåker för en smärre middag. Jönåker ligger mittemellan Nyköping och Norrköping, ja precis, mitt i ingenstans . Wreta marknadsför […]