Någon sa
-
Skicka ett schysst kort på råvarorna samt den färdiga Carbon…
-
Lök och vipgrädd ! Pepparkakor med parmesano og nyponsuppa m…
-
-
-
Porcupine Ridge syrah hade han med sig, sen blev det en ital…
Populära
-
Raketost
Verkar finnas ett otroligt intresse för denna ost och detta inlägg. 29 kommentarer om 4 000 tecken … jag tror det är dags låta denna […]
-
Pasta Carbonara – seconda versione
Har fortfarande inte fattat hur fölk kan ta så snygga matbilder, men nu ska jag ge mig på att utvecklas i detta trevliga och utmanande […]
-
En liten nyårstävling
Jag tror jag måste anordna en liten utlottning. Känns som jag överexponerat tryffelhonungen litegranna och fått några kommentarer som undrar lite om dess förträfflighet till […]
Pancetta – Fett gott!
Jag kan inte påstå att jag är så bevandrad i pancettans underbara värld. Tycker mest ”baconet” ser väldigt köttsnålt ut, mest strimmor av kritvitt fett. Min lokala månglare av bland annat pancetta försökte upplysa mig om att: -Visst, det är […]