Det blir mer och fler öl här hemma än ost (och vin) nuförtiden. En av de bryggerier som passar mig som handen i handsken just nu är Stigbergets Bryggeri i Göteborg. Deras Amazing Haze, West Coast IPA och inte minst GBG Beer Week 2016 är enligt mig Sveriges bästa öl på temat fruktbomber med mycket beska, matvänliga så det förslår är de också. De ovan är opastöriserade och ofiltrerade och utseendet liknar mer ananas- och passionfruktsläsk än öl. Mm, precis var går gränsen mellan en IPA och en gammal hederlig alkoläsk (Hooch finns väl inte kvar?!)? 😉

Stigbergets Amazing Haze på Ratebeer

Tycker ett Teku-glas passar utmärkt till ölsorten. Snurrvänligt med bra munkänsla. Sejdelshoppen säljer här →

Ölglaset Teku är designat av Teo Musso och ‘Kuaska’ Dabove, den förste grundare till kända bryggeriet Baladin och den andre känd ölpersonlighet i Italien.

 

 

Svara

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *