Piemonte på hösten…

Hem Ost Piemonte på hösten…
Piemonte på hösten…

Sitter på en vingård i La Morra i Piemonte och sippar på gårdens Barolo från 1999 helt ensam i den lilla matsalen (kl är 20). Gården Cascina Ballarin drivs av två stycken bröder och de bor och arbetar här med sina familjer. La familia a-hh. Tydligen är det bara jag här just nu och eftersom det står massa flaskor av gårdens olika viner på ett stadigt ekbord så känns det lite som -jamenvarsågod. Egentligen känns det lite som en dröm att vara här. Och efter cirka 1.5 dagar känns det som att vara hemma. På riktigt. Igår var en sjuk dag – på ett bra sätt. Idag vara bara helt crazy. Imorgon ska jag besöka en liten ostproducent i Borgomale i södra Piemonte.

Brb.

Säg nåt

Ingen kommer se din mejladress.