Who Cut the Cheeze?Ost, mat, vin och öl

Vin

B&B Cascina Ballarin

För den som är intresserad av att uppleva Piemonte rekommenderar jag att bo på en eller flera vingårdar. I La Morra är det så korta avstånd så det är inget problem att kånka runt på resväskan. De B&B som jag hittills bott har överlag haft en...

Lacroix-Vanel Fine Amor 2007

Vinik-Niklas, världens mest anonyme vinimportör. En sådär alldeles lagom konstnärlig själ med en fäbless för grönt tänkande och skum musik. Yes, a very likeable chap indeed! Inspirerad av en inlägg från F&V beställde jag (och några kollegor) en...

Får det lov att vara en box vin?

Boxvin, vad snackar du om? Nejnej, menar lådvin! Nej, förlåt, jag menar en låda med vinflaskor! Jag har diggat Niklas (Vinik) ekologiska viner i mer än ett år nu och äntligen är det möjligt för alla i hela Svedala att enkelt beställa en alldeles...

Mascarello Langhe Rosso Status 1999

Många vininlägg nuförtiden. Alltsedan Carlo lockade med ett gäng viner från den legendariske traditionella producenten via ’ugemailen’ har jag suktat efter att få knäppa en av dessa åldringar. Nu blev det inte fler av denna variant...

Schiavenza Barolo Prapò 2003

Ett riktigt vinbloggosfärvin. Med tanke på hur svältfödda vi är med en schysst Barolo här i Svedala är jag förbaskat lycklig just nu. SB’s ordinarie utbud i en hyggligt stor svensk stad finns det exakt en (1) variant; Fontanafreddas Barolo...

Who Cut the Cheeze?