Kategori: Piemonte

En härlig piemontesisk kväll på Astrids i Södra Ängby
Inlägg

En härlig piemontesisk kväll på Astrids i Södra Ängby

Astrids Restaurang i Ängby är ett härlig kvartershak. Här serveras riktigt bra mat (till bra priser) och Sasja som är sommelier har minsann knåpat samman en riktigt bra dryckeslista som kan attrahera den värsta/bästa hipstern. Genom åren har jag inmundigat välsmakande droppar från Nizza Silvano (Roero), Ezio Trinchero (Asti), Campi di Fonterenza (Toscana). Jag vet...

En resa till Barolo, Monferrato, Roero 2017
Inlägg

En resa till Barolo, Monferrato, Roero 2017

For på en liten resa till favoritstället Piemonte i slutet på oktober. Piemonte och Monferrato visade sig från sin bästa sida med ovanligt varma dagar och ytterst trevliga möten, goda måltider men framförallt gott att dricka. Det blev en trip till den smått fantastiska lilla vinproducenten Tenuta Grillo i Gamalero i Monferrato, vi träffade Silvano...