Kategori: Bröd

Blooms Bageri + pizzadeg = bästa hemgjorda pizzan någonsin

Nu var det nog ett år sedan mitt liv vältes över ända, jag som trodde att man var tvungen att gå till finpizzeria för att njuta så här kolossalt mycket...

/ mars 10, 2016

Canelé med Sophie Maillard & Kaffe med Erik

Ingen har väl undgått att det snackas en del om det franska bakverket Canelé (uttalas kanöle ) nuförtiden. Canelé är ett bakverk från Bordeaux och kan bakas i allehanda smaker...

/ december 15, 2013

Söderberg & Sara / Kafferost vedugnspizzeria

Det poppar upp nya sköna ställen på Österlen varje år. Senaste tillskottet i sfären vedugnspizzeria är hippa ystadbageriet Söderberg & Sara 's avknoppning till Löderup i samarbete med Kafferost's plejs....

/ juli 10, 2013

Nördkväll och den bästa Hushållsosten DOP

För några veckor träffades några vänner för att njuta av goda ostar, gott vin och fettig mat. Som alltid väldigt kul och lärande - särskilt den svåra konsten att gissa...

/ februari 25, 2013

Bonne Femme Catering i Hammarbyhöjden

För ett år sedan öppnade Bonne Femme Catering upp en liten delibutik på Malmövägen i Hammarbyhöjden. Cateringverksamheten har ju funnits här ett bra tag men det var ju inte öppet...

/ december 5, 2012