Who Cut the Cheeze?Ost, mat, vin och öl

I love Langhe

Förstår dig helt och fullt – det är ett jäkla tjat om Piemonte, särskilt om Barolo/Barbaresco-området här nuförtiden. Nu är det lite mer än ett år sedan jag besökte paradiset första gången och hunnit med två besök till – den senaste för någon månad sedan. Min uppdragsgivare ville åka på kickoff och jag var inte sen att göra mig själv oumbärlig. Tipsade genast om Barolo-området som är helt fantastiskt om hösten och det är allt som oftast fint väder och behagliga 15-25 grader mitt på dagen. Kul att få agera researrangör. Och att bli bjuden. Tack som fan!

Flygning med Looofthansah till Malpensa sen med bil till lilla Frazione Annunziata nedanför La Morra för att checka in på våra B&B. Ställena är så små härnere att ett sällskap om 10 personer får sova på olika ställen. Il Cedro nedanför Det Stora Cederträdet och La Vecchia Cascina dei Manzoni också nära Det Stora Cederträdet. Vi ville såklart bo hos Paola på Fratelli Revello men det fanns inte plats men självklart bokade jag in en vinprovning i alla fall.

Solklara matmål och andra resmål här i området är:

La Case della Saracca – restaurang från typ Jesus tid i Montforte. Bra priser.
More e Macine | Osteria + wine bar i La Morra. Riktigt bra. Riktigt bra priser.
Lunch på Osteria Sognatori i Alba.
Lunch på Terazza di Renza i Castiglione Falletto.
Tornet i Barbaresco.
En biltur i det liggande morgondiset: La Morra -> Barolo -> Monforte -> Serralunga -> Castiglione Falletto.
Ostmakaren Silvio Pistone i Borgomale.
Vinprovning hos Massolino i Serralunga.
Vinprovning Schiavenza i Serralunga.
Luca Roagna i Barbaresco…

..och mycket mycket mer. Fler tips?

 

 

Skrivet av
Fredrik
Se alla inlägg
Svara

3 comments
  • Middag på Piazza Il Duomo i Alba. 🙂

    Besöket vi gjorde på Cantine Ghemma var riktigt bra. Där kan man lämpligen boka lunch. För vår del så blev det en sjurätterslunch…
    De gillar tydligen att överraska med både extrarätter och extraviner.

  • Annika: Det var ju det jag ville höra 🙂

    kayaker: På temat billig middag 😉
    Aha, missade Gemma, vem ogillar extra maträtter och vin. Jag antecknar 🙂

Skrivet av Fredrik
Who Cut the Cheeze?