Det finns för få bloggar om hamburgare! Men varför leta efter fler när Hamburgare.org finns. Här varvas recept på både bröd och färs och nu senast en, som det verkar, fungerande hemgjord smältost smaksatt med Jalapeno och bacon. Tricket är att göra ditt eget smält salt av Citronsyra och bikarbonat. Men vaddå! Vi har väl alla den lilla kemilådan kvar från när vi var små!

Så bege dig till receptet vetja så brassar vi börgers ikväll!

Psst, Håll utkik efter när killen bakom bloggen snart öppnar den egna burgerhaket BunMeatBun i Farsta C.

Bilden = © Hamburgare.org

2 kommentarer

  1. Man kan köpa 1kg (tri)natriumcitrat på Ebay också. 🙂

    Svara

    1. Det är ju ett måste! 🙂

      Svara

Svara

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *