Jag är en frekvent besökare på Carls Deli i Hötorgshallen. Fantastisk mat och trevliga typer. Favoritmaträtten som ibland dyker upp är Gnocchi/Orrechiette med vildbroccoli, salsiccia, smör och massor av Parmigiano Reggiano. Annars rockar Carls Deli’s klassiker Fagioli – Italiensk bönsoppa med salsiccia och pancetta, den syditalienska fisksoppan är smakrik och väldigt stor, eller varför inte beställa majskyckling med svamp.

Bilden får bli den klassiska halvägs-genom-maträtten-bilden.

Svara

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *