Who Cut the Cheeze?Ost, mat, vin och öl

Tagg -Vinik

Domaine Rivaton Panoramix

Mycket jobb, lite bloggande. Har dock ätit mycket ost som sig bör. Knallade förbi Androuet på Götgatan för några veckor sedan (premiärbesök!) och fick med mig en obskyr mild kittost. Inlägg kommer nog. Lite vin har även slunkit ned (som sig bör). En...

Charolais

Förra gången en redig bit charolais passerade gomseglet inhandlades den från Androuet – osten var redigt lagrad men med en perfekt syrlighet och härlig smakbalans, som gjord för en röd bourgogne. Osten dagen köpte jag på Mi Piace och var lite...

Who Cut the Cheeze?