Tagg: Holland

Boerenkaas och en Yeti Imperial Stout

Holländsk ost (kaas) Mycket holländsk ost i kylskåpet efter mitt besök i ostbutiken Gamla Amsterdam så jag passar på att tipsa om en skön kombination. Boerenkaas eller Bondost är som...

/ februari 22, 2011

Reypenaer VSOP

Efter att ha smakat på ett antal goda Gouda-ostar av olika mognad visar Max Rovers, ägaren av ostbutiken Gamla Amsterdam, mig butikens pärla - en Reypenaer VSOP, lagrad i 24...

/ februari 13, 2011

Gamla Amsterdam – en butik full av holländsk ost

För ett par veckor sedan ramlade det in ett mail från Max Rovers. Max är en stolt holländare, ostälskare och ägare till den fina ostbutiken Gamla Amsterdam på Hornsgatan 39...

/ februari 12, 2011