Sökresultat för grönmögel

cugna-mostarda

Cugna – marmelad med druvjuice, nötter och frukt

Cugna - Mostarda d'Uva är en piemontesisk specialitet och avnjuts tillsammans med en krämig ost från området typ Robiola eller liknande. Det funkar såklart väldigt bra till vilken krämig ost...

/ mars 27, 2013
bjornost

Björnost från Jürss Mejeri

Förra veckan hann jag med ett stopp på Jürss Mejeri i Flen - där de tillverkar alla ostar. De har även en liten fabriksbutik. Fasen vilket sortiment de har numera....

/ juli 14, 2011
stilton-port

Stilton och Robiola – en klassiker och en nykomling till julbordet

Så var det dags för ett nytt inlägg på IKEAS Livet Hemma-blogg. Denna gång handlar det passligt nog om ost till julbordet. Och såklart till efter julbordet. I förra inlägget...

/ december 17, 2010
fourme_dambert3

Fourme d’Ambert

[form-dammbär] En himla trevlig grönmögelost med precis lagom sälta - i alla fall för min smak. Det händer dock inte alltför ofta att jag köper 'ädelost' men när jag väl...

/ maj 11, 2010
roquefort

Roquefort

Roquefort - kungen av grönmögelostar. Stark som få, möglig som tusan och gjord av fårmjölk. Det är faktiskt en av få grönmögelostar som är tillverkad av just fårmjölk - de...

/ juni 28, 2009